Nöt- och fruktboll (glutenfri)

Name: Nöt- och fruktboll (glutenfri)
Total time: 30 min
Yield: ca 20 st
Ingredients: 3 dl cashewnötter; 4 dl torkad aprikos; 3 dl torkade fikon; 2 dl torkade tranbär; 300 g mörk choklad (70%); hackade pistagenötter (att rulla i)

Under 30 min 6 ingredienser Medel

En lite nyttigare chokladboll med torkad frukt och mörk choklad. Ett populärt val för dig som vill ha en glutenfri fikastund med lite mindre socker. Dessutom är de enkla att göra och håller sig bra i kylskåpet!

Ingredienser

ca 20 st

3 dl cashewnötter

4 dl torkad aprikos

3 dl torkade fikon

2 dl torkade tranbär

300 g mörk choklad (70%)

hackade pistagenötter (att rulla i)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri choklad.
Recept och bild i samarbete med Löfbergs rosteri och kaffebar.