Laxpasta ”One pot Wonder ”

One pot wonder är det hetaste, och bästa tipset för dig som vill att maten i princip ska laga sig själv. Här lägger du helt enkelt ner ingredienserna i en låg kastrull, låter det koka ihop, rör runt ibland tills pastan är al dente och adderar lax och ärtor. Superenkelt och supergott!

Ingredienser
4 portioner
2 st schalottenlökar
1 förp körsbärstomater (à 250 g)
4 st frysta, tinade laxfiléer
salt
svartpeppar
1 paket spaghetti (à 340 g)
1 msk tomatpuré
1/2 dl fryst, hackad basilika
4 msk olivolja
1 tsk salt
5 - 6 dl vatten
2 dl frysta, tinade ärtor
50 g parmesan
Gör så här
00:08:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Enkelt och skönt med bara en ”pot” Jag tillsatte en skvätt hunmerfond och klämde över lite citron på slutet. T.om. den skeptiska 5 åringen åt av pastan! Då är det bra 😅
Heléne
2023-01-12Bara jag som tyckte om det
Anneli
2022-09-01Och vi som äter glutenfritt var inte detta recept bra allt! Pastan blev som klister och vätskan kokade bort direkt! Kommer inte göra detta igen!
Diana
2022-08-29