Grön soppa med vitlöksbröd

Betyg 4.4 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Grön soppa med vitlöksbröd
Under 30 min12 ingredienser Medel

En värmande soppa går alltid hem! Prova vårt recept på grön lakto vegetarisk soppa med broccoli och ärter, som serveras tillsammans med nygräddat vitlöksbröd. Soppa är också perfekt att ta med i matlådan dagen efter.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019

Grön soppa med vitlöksbröd

Ingredienser

4 portioner

Soppa

600 g fryst broccoli
250 g frysta ärtor
5 dl vatten
2 msk konc grönsaksfond
2 dl grädde
3/4 tsk salt
2 krm svartpeppar

Vitlöksbröd

25 g rumsvarmt smör
1 riven vitlöksklyfta
2 msk fryst persilja
1 krm salt
1 baguette

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st
  • G

    Gaby

    God soppa. Brukar toppa med bacon eller räkor. Gaby

  • U

    Ulrika

    Tog en hel påse ärtor, 600, och därmed en extra msk fond. Bytte även ut hälften av grädden till creme fraiche, vilket gav lite god syra.

  • A

    Annika

    Enkel o jättegod

  • B

    Birgitta

    En favoritsoppa hos oss

  • L

    Lena

    En mild, god och lättgjord soppa som kan varieras lite som man tycker. Jag har dock aldrig haft 2 dl grädde i. Tycker det räcker med 1/2 dl men det kanske beror på att jag brukar minska mängden broccoli. Då ger ärtorna mer smak och sötma.

  • E

    Erik

    Ja den hade ju inte så mycket smak. Krydda på rejält efter eget tycke.

  • L

    Lotta

    Lätt, snabb och supergod!

  • L

    Lisa

    Kräsna barn när det gäller soppa men denna blev en solklar favorit! Man kan krydda lite extra om man vill men annars len och mild. Snabb och enkel vardagssoppa!

    ICA-köket

    Hej Lisa! Härligt när det även går hem hos barnen. Hälsningar Michelle

  • I

    Ingrid

    Blir godare om en delar baguetten på längden. 5 min är lite lång tid

  • O

    Olivia

    Denna soppa är en av mina favoriter! Mycket god med keso i 👩🏻‍🍳

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är inkl. vitlöksbröd.
Energi2411 KJ / 576 kCal
Fett28 g
Salt4.7 g
Kolhydrater60 g
Protein17 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Spaghettifrittata med tomatsås
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönsakssoppa à la minute med ärtröra och toast
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Soppa på gröna ärtor med räkor
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön ärtrisotto
    Betyg 4.5 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vitbönsoppa med isterband och ärter
    Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ärtplättar med mozzarellasallad
    Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta carbonaraBroccolisoppaVegetarisk middag (lakto-ovo)Nyttig middagSoppa med gröna ärtorVegetarisk wok