Grön pasta bolognese
Grön pasta bolognese är en smakrik och vegetarisk pastarätt. Detta goda recept är både snabbt och lättlagat vilket gör den här bolognesen till en suverän vardagsmiddag.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2001
Ingredienser
4 portioner
280 g spaghetti
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
3 morötter
4 selleristjälkar
2 msk olja
2 kvistar rosmarin
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 lagerblad
500 g krossade tomater
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Vi använde krossade tomater med chili (ICA:s) då blev den lite "hotare" och väldigt god.
Madeleine
2004-04-06