Grön kikärtsröra med pinjenötter och chili

Grön kikärtsröra med pinjenötter och chili är fullmatad med färska örter som persilja, koriander och basilika. En fräsch röra som toppas med rostade pinjenötter och ett sting av chili. Servera gärna med chips, eller som tillbehör till middag eller buffé.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2025

Ingredienser
4 portioner
1 förp kokta kikärtor (à 380 g)
1 vitlöksklyfta
1/2 kruka bladpersilja
1/2 kruka koriander
1 kruka basilika
1 citron (2 msk juice, för 4 port)
2 msk tahini
3 msk olivolja
salt
30 g pinjenötskärnor
1/2 tsk koreansk torkad chili eller 1 krm chiliflakes (för 4 port)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi752 KJ / 180 kCal
Fett11 g
Salt1 g
Kolhydrater12 g
Protein8 g
Kommentarer