Grillspett med fläskkarré och potatis

Name: Grillspett med fläskkarré och potatis
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 12 små potatisar; 500 g skivad benfri fläskkarré; 2 tsk paprikapulver; 1 1/2 tsk spiskummin; 1 förp saffran (á 1/2 g); 1 1/2 tsk salt; 2 gula lökar; 1 röd paprika; grillspett

Under 60 min 9 ingredienser Medel

Hela middagen på ett spett! Grillspett med potatis, paprika, lök och fläskkarré marinerad i saffran, paprikapulver och spiskummin är en perfekt rätt för sommarens grillkvällar.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2024

Fyra grillade spett med kött, potatis och lök varvat upplagda på ett fat.

Ingredienser

4 portioner

12 små potatisar

500 g skivad benfri fläskkarré

2 tsk paprikapulver

1 1/2 tsk spiskummin

1 förp saffran (á 1/2 g)

1 1/2 tsk salt

2 gula lökar

1 röd paprika

grillspett

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen mjuk i saltat vatten. Skär karrén i bitar, ca 3 x 3 cm. Blanda karrén med paprikapulver, spiskummin, saffran och salt. Plasta och ställ i kylen 30 minuter.

00:30:00

Skala löken och skär i klyftor. Skär paprikan i bitar, ca 3 x 3 cm. Varva kött, potatis, paprika och lök på långa spett.

Grilla runtom ca 10 minuter tills köttet är genomstekt och har en innertemperatur på 70°C.

00:10:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Köttet blev inte så bra. Kommer inte att gå på repris.
Mitra
2025-07-29
Gott men köttet blev väldigt salt. Räcker nog med 1 tsk salt
Oscar
2025-04-13

Energi1464 KJ / 349 kCal

Fett14 g

Salt2.7 g

Kolhydrater28 g

Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grillspett med salvia
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Asiatiska grillspett på fläskkött
Betyg 4.8 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Shashlik med adjika – Grillspett med kryddig tomatsås
Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Yoghurtmarinerade karréspett med gul couscous
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ingefärskarré med potatisspett
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bbq-karré med ratatouillesallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillspett Grillade grönsaker Festmiddag Grilla karré Potatis recept fest Halloumi spett