Ingefärskarré med potatisspett
![Ingefärskarré med potatisspett](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_14490/cf_259/ingefarskarré_med_potatisspett.jpg)
Festligt recept på fläskkarré som fått en marinad av bland annat ingefära och soja. Denna smakrika ingefärskarré grillas några minuter innan den serveras med potatisspett och en utsökt hemmagjord sås.
![Ingefärskarré med potatisspett](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_14490/cf_259/ingefarskarré_med_potatisspett.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 msk olja
1/2 msk färskriven ingefära
1/2 msk soja
1/2 tsk salt
1 krm peppar
4 skivor fläskkarré (à ca 200 g)
Spett
1 squash
16 små kokta färskpotatisar
12 körsbärstomater
1 msk olja
1 tsk gourmetsalt
4 grillspett
Sås
2 dl matlagningsyoghurt
2 msk färskriven ingefära
1/2 msk farin
1/2 tsk salt
2 msk hackad gräslök
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer