Yoghurtmarinerade karréspett med gul couscous

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Yoghurtmarinerade karréspett med gul couscous

Smakrikt recept på yoghurtmarinerade karréspett med färgglad, gul couscous. Du marinerar köttet i bland annat matyoghurt, gurkmeja, vitlök och sambal oelek. Servera spetten till couscous med härliga grönsaker.

Yoghurtmarinerade karréspett med gul couscous

Ingredienser

8 portioner
8   skivor fläskkarré (8 skivor motsvarar ca 1,2 kg)
blötlagda grillspett

Marinad

4 dl  matyoghurt
4 tsk  gurkmeja
2 tsk  malen spiskummin
2   finhackade vitlöksklyftor
2 tsk  sambal oelek
2 tsk  rivet citronskal

Gul couscous

4 dl  couscous
1/2 g  saffran
2   paprikor
1/2   gurka
5   salladslökar
3 msk  hackad persilja
2   hackade vitlöksklyftor
1/2 dl  olivolja
saften av 1/2   citron
salt och peppar
2 dl  salta cashewnötter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Hel grillad karré
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad lövbiff fylld med vitlöksost
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillspett med salvia
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
BBQ-marinerad entrecôte med kreolspett
Betyg 2.9 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Apelsinmarinerad fläskkotlett med paprikatapenade
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga