»Grillrökt« lax med kall gräslökssås

Betyg 4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
»Grillrökt« lax med kall gräslökssås
Över 60 min11 ingredienser Medel

Denna grillrökta lax rimmas i kylen, gärna över natten, med kryddor innan du tillagar laxen i ugnen med syrlig citron och fräsch dill. Servera alltihop med en sval gräslökssås på crème fraiche för den krämiga känslans skull.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2010

»Grillrökt« lax med kall gräslökssås

Ingredienser

6 portioner
2 msk röksalt eller vanligt salt
2 msk socker
1 tsk peppar
1 hel sida laxfilé med skinn (à ca 1,2 kg)
1 citron
smör till aluminiumfolien
1 knippe dill

Gräslökssås

2 dl finskuren gräslök
3 - 3 1/2 dl crème fraiche
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

02:00:00
00:30:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Pepparlax
    Betyg 2.8 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grov tartar på vånölax
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lax- och koljapastej
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Ugnsbakad lax
    Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mannerströms Jullax
    Betyg 3.9 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax receptRimmad laxLaxmiddagFestmiddagLax enkelt receptRimmad