Grilled cheese med pesto och bakade tomater

Betyg 4.6 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Grilled cheese med pesto och bakade tomater

En matig toast är perfekt som vardagsmat! Här fyller vi vår grilled cheese med hemgjord pesto, bakad tomat och smakrik ost och serverar med en fräsch sallad. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2020

Grilled cheese med pesto och bakade tomater

Ingredienser

4 portioner

Bakade tomater

1 vitlöksklyfta
1 msk hackad färsk timjan
400 g små kvisttomater
1 msk olivolja
ca 1 krm flingsalt

Pesto

1/2 riven vitlöksklyfta
1/2 dl finriven parmesan
1 kruka basilika
1/4 dl pinjenötter
3/4 dl olivolja
1/4 tsk salt
1 krm svartpeppar
8 skivor surdegsbröd
16 skivor cheddar eller annan lagrad ost
smör (till stekning)
blandsallad

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • Jättegott! Blir ännu godare med lite babyspenat mellan peston och tomaterna!

    Anna

  • Som en del av söndagspreppen blir dessa genialiska till fredagsmyset.

    Kristin

  • Alldeles för mycket tid för att laga en enkel lunch! Säkert gott, men tar halva dagens tid när det finns dagsljus!

    Rebecca

Näringsvärde per portion

Energi2595 KJ / 620 kCal
Fett42 g
Salt2 g
Kolhydrater38 g
Protein20 g

Testa liknande recept

  • Kimchi grilled cheese
    Betyg 4.5 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Toast med kronärtskocka och fetaost
    Betyg 4.6 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad avokadotoast
    Betyg 3.3 av 5.447 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grilled cheese med svamp
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Portabello grilled cheese
    Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad