Grillad sparris och färsk lök med brynt fänkålssmör

Name: Grillad sparris och färsk lök med brynt fänkålssmör
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 tsk torkad fänkålsfrö; 75 g smör; 250 g grön sparris; 8 knippmorötter; 4 hela färska lökar med blast; 2 msk olivolja; salt; svartpeppar; 2 msk solroskärnor

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Sommarens godaste grönsaksrätt får du med grillad sparris, lök och morötter. Till de grillade grönsakerna serveras ett gott smör smaksatt av fänkål, vilket passar perfekt till sparrisen och morötterna.

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 tsk torkad fänkålsfrö

75 g smör

250 g grön sparris

8 knippmorötter

4 hela färska lökar med blast

2 msk olivolja

salt

svartpeppar

2 msk solroskärnor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Mortla fänkålsfröna fint.

Bryn smöret i en stekpanna tills det slutar fräsa, blir brunt och doftar nötter. Blanda i de mortlade fänkålsfröna och låt svalna.

Skär bort ca 1 cm av botten på sparrisen. Skala de som är tjocka. Ansa och skölj morötterna. Ansa och dela löken på längden. Vänd grönsakerna i olivoljan, krydda med salt och peppar.

Grilla primörerna tills de är mjuka.

Värm smöret och skeda det över primörerna och strö över solroskärnor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1259 KJ / 301 kCal

Fett25 g

Salt1 g

Kolhydrater13 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Färdiga kycklingspett i kebab med två såser
Betyg 4.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Färdiga kycklingspett i kebab med två såser

Fiskpinne tacos med chili, lime och yoghurtsås
Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskpinne tacos med chili, lime och yoghurtsås

Allt på en plåt – kyckling med ugnsrostade grönsaker
Betyg 4.1 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Allt på en plåt – kyckling med ugnsrostade grönsaker

Brownie i långpanna
Betyg 3.2 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Brownie i långpanna

Asiatiska kycklingspett med jordnötssås
Betyg 3.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Asiatiska kycklingspett med jordnötssås

Ugnsbakad fisk med broccolisås och rostad potatis
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad fisk med broccolisås och rostad potatis

Grillad sparris Grillade grönsaker Grilla torsk Grill midsommar Grillad middag Grilla fänkål

Grillad sparris och färsk lök med brynt fänkålssmör

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept