Grillade grönsakspaket med citron- och fänkålssmör

Grönsaker i paket som lagas på grillen blir ett gott och perfekt tillbehör till både lax och kyckling. Kom ihåg att koka potatisen i förväg, då kan du nämligen snabbt och enkelt fixa grönsakerna som kryddas med det goda citron- och fänkålssmöret.

Ingredienser
4 portioner
250 g grön sparris
500 g knippmorötter
3 salladslökar eller färska lökar med blast
1 knippe rädisor (à ca 120 g)
900 g kokt delikatesspotatis
4 ark bakplåtspapper
salt
peppar
Citron- och fänkålssmör
1 citron (skalet)
1 tsk fänkålsfrö
50 g rumsvarmt smör
1 förp färsk gräslök (à 20 g)
Gör så här
00:12:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1396 KJ / 333 kCal
Fett11 g
Salt2 g
Kolhydrater45 g
Protein8 g
Kommentarer
3 stGjorde i en ugnsform i ugnen istället, jättegott!
Åsa
Får maten någon grillsmak när man sveper in den i bakplåtspapper? I foliepaket får den såklart inte det men tänkte att pappret kanske släpper igenom lite arom från träkolen.
Leena margareta
Hej Leena Margareta! Nej, det blir ingen grillsmak. Pappret skyddar bara grönsakerna från att brännas på grillen. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
ICA-köket
Härliga och trevliga recept .
Katarina