Torskpaket med sparris, potatis, örter och citron

83
19
Torskpaket med sparris, potatis, örter och citron

Gärna primörer med gräslök, persilja, citron, lite chili och smör. Riktigt gott till grillad fisk som torsk eller lax. En sommarfräsch middag till både vardag och fest.

Torskpaket med sparris, potatis, örter och citron

Ingredienser

4 portioner
600 g små färskpotatisar
1 rödlök
1 röd chili
8 rädisor
1 knippe grön sparris
100 g smör eller margarin
1 dl skurna, blandade örter t ex persilja, gräslök, oregano, rosmarin
1 citron
salt
svartpeppar
peppar
8 ark bakplåtspapper
600 g torskfilé

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Till detta recept behöver du 8 st klädnypor (för 4 port).

Vad tyckte du om receptet?

83

Kommentarer

Sofi

2022-05-13

Vilken värme rekommenderas på grillen?

Malin

2021-09-04

Super gott! Och väldigt enkelt att göra.

Daniel

2021-08-14

Superbra med dubbla blöta bakplåtspapper. Mycket trevligare än folie. Våga prova bakplåtspapper!

Näringsvärde per portion

Energi 1793 KJ / 428 kCal
Fett 22 g
Kolhydrater 26 g
Protein 30 g
Läs mer om näringsvärden