Pak choi asian style

Name: Pak choi asian style
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 250 g pak choi; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 tsk finriven färsk ingefära; 1 msk olja; 1/2 tsk sesamolja; 2 tsk japansk soja; sesamfrön (gärna rostade)

Under 15 min 7 ingredienser Medel

Pak choi är en läcker kålsort som förtjänar att lagas oftare. Här får den asiatisk smak av sesamolja, sesamfrön, färsk ingefära och japansk soja. Servera till grillad lax eller biff.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2012

Ingredienser

4 portioner

250 g pak choi

1 pressad vitlöksklyfta

1 tsk finriven färsk ingefära

1 msk olja

1/2 tsk sesamolja

2 tsk japansk soja

sesamfrön (gärna rostade)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bryt loss bladen på pak choi.

Fräs dem med pressad vitlöksklyfta och finriven färsk ingefära i olja tills kålen är mjuk men fortsatt spänstig.

Tillsätt sesamolja och japansk soja. Blanda runt. Strö över sesamfrön (gärna rostade).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Perfekt som tillbehör.

Anja

2023-08-21

Vad är det röda??

Kerstin

2022-04-14

ÄNNU godare om man halverar pak choien (och kanske tar bort lite av det gröna och använder som grönsallad till istället), penslar den här blandningen på dem och lägger på grillen istället.

Karin

2017-06-07

Testa liknande recept

Pak choi med soja och sesam

Ugnsomelett med japanska influenser

Panerad torskrygg med sötsyrlig pak choi och inlagd svamp

Mapo tofu med svamp

Ugnskyckling med pak choi och ingefära

Peters snabb-kimchi

Stekt ris Asiatisk sallad Stekt blomkål Asiatiska köttbullar Stekt grönsaker Asiatisk grönsaker