Coleslaw på pak choi med sesam och wasabi

Name: Coleslaw på pak choi med sesam och wasabi
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl crème fraiche; 1 tsk sesamolja; 2 tsk wasabipasta; salt; 1 pak choi; 150 g sockerärtor; 2 msk sesamfrön

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Gör en coleslaw inspirerad av asiatiska smaker och använd pak choi istället för vitkål. Sesamolja ger en nötig smak och wasabin tillför en angenäm hetta som bäddas in fint av len crème fraiche. Mycket gott till grillat kött och ett utmärkt tillbehör på buffén.

Ingredienser

4 portioner

2 dl crème fraiche

1 tsk sesamolja

2 tsk wasabipasta

salt

1 pak choi

150 g sockerärtor

2 msk sesamfrön

Gör så här

Blanda crème fraiche med sesamolja och wasabipasta, smaka av med salt.

Strimla pak choien och sockerärterna. Vänd ner det i crème fraichen.

Rosta sesamfröna i en torr panna på medelvärme. Strö dem över coleslawen.

För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?