Grillad salma provencale

Name: Grillad salma provencale
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Salma lax (eller annan laxfilé); 900 g potatis; 1 gul lök; 8 vitlöksklyftor; 1/2 ask cocktailtomater; 1 knippe persilja; 4 msk olivolja; 2 msk crema di balsamico; salt; svartpeppar

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Den här grillade laxen är lätt att göra och väldigt god i sin enkelhet. I receptet serveras den med potatis, men är du ute efter en grönare måltid går det lika bra att använda blomkål.

Ingredienser

4 portioner

600 g Salma lax (eller annan laxfilé)

900 g potatis

1 gul lök

8 vitlöksklyftor

1/2 ask cocktailtomater

1 knippe persilja

4 msk olivolja

2 msk crema di balsamico

salt

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Borsta potatisen, skala och klyfta lök och potatis. Lägg grönsakerna i en ugnsfast form. Rosta i ugnen i 20 minuter eller tills potatisen är mjuk.

00:20:00

Tillsätt vitlöken efter fem minuter. Dela tomaterna och lägg dem ovanpå grönsakerna de sista 5 minuterna.

00:05:00

Skär laxen i 4 bitar (för 4 port). Vänd den i olivolja och krydda med salt och svartpeppar.

Grilla laxen i grillpanna i 30 sekunder på varje sida. Den bör ha en rå kärna inuti för bästa smak.

Lägg upp grönsaker och lax på tallrikar, strö grovhackad persilja över. Rippla över lite olivolja och crema di balsamico.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Arvid
21 maj 2024
Det tar längre tid förmpotatisen att bli klar
ICA-köket
24 maj 2024
Tack Arvid för din kommentar, vi har nu justerat i texten att tillaga tills potatisen är mjuk. Hoppas du gillade rätten när potatisen tillslut blev klar. Hälsningar Ulrika

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2734 KJ / 654 kCal

Fett36 g

Salt3 g

Kolhydrater47 g

Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Rosmarinstekt nektarin med crema di balsamico och ädelost
Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosmarinstekt nektarin med crema di balsamico och ädelost

Pizza med lufttorkad skinka och chèvre
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizza med lufttorkad skinka och chèvre

Spenat & ostbiff med ugnsgott
Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Spenat & ostbiff med ugnsgott

Ostgrillad kyckling med rödbets- och valnötssallad
Betyg 3.5 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ostgrillad kyckling med rödbets- och valnötssallad

Falafel med pasta, rostad paprika och mandel
Betyg 3.2 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Falafel med pasta, rostad paprika och mandel

Vegobollar med lins- och skogschampinjonsallad
Betyg 3.4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vegobollar med lins- och skogschampinjonsallad

Potatisgratäng Sjömansbiff Nyttig middag Laxmiddag Grillad middag Stekt svartkål