Falafel med pasta, rostad paprika och mandel

32
3 Klimatsmart
Falafel med pasta, rostad paprika och mandel

Vegetariskt och smakrikt! En god och lättlagad rätt är denna falafel med pasta som får smak av rostad paprika, mandel och tomat. Serveras med söta och goda Ebba ärtor. Så gott!

Skriv ut
Falafel med pasta, rostad paprika och mandel

Ingredienser

4 portioner

Paprika- och mandelröra

4
röda paprikor
400 g
konserverade cocktailtomater på burk
200 g
mandel
1/2 dl
olivolja
-
salt och peppar

Pasta

800 g
bandspaghetti
1/2 dl
fryst persilja

Till servering

20 st
falafel (à 300 g t.ex. Findus Libanesisk falafel)
1 dl
frysta ärtor (Ebba ärter)

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria falafel och glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Recept och bild från Findus.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

32

Kommentarer

Christina

2021-03-12

NEJ !!!!!

Sandra

2020-05-17

Supergott!

Vivian

2015-09-24

Detta ser både gott och spännande ut. Rätten kommer att tillagas på lördag.

Näringsvärde per portion

Energi 5734 KJ / 1369 kCal
Fett 49 g
Salt 2.19 g
Kolhydrater 178 g
Protein 44 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept