Grillad melon med burrata och lufttorkad skinka

Name: Grillad melon med burrata och lufttorkad skinka
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cantaloupemelon; 2 burrata (à 100 g); 12 skivor lufttorkad skinka; olivolja; flingsalt; svartpeppar

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Minimera arbetet i köket och häng med gästerna ute vid grillen med denna enkla förrätt! Servera grillad melon tillsammans med krämig burrata och lufttorkad skinka.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2022

Ingredienser

6 portioner

1 cantaloupemelon

2 burrata (à 100 g)

12 skivor lufttorkad skinka

olivolja

flingsalt

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela melonen och kärna ur. Skär i klyftor och grilla tills de får färg.

Lägg melonen på ett fat med burrata och skinka. Ringla över olivolja och toppa med salt och peppar.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1224 KJ / 293 kCal

Fett16 g

Salt2.4 g

Kolhydrater17 g

Protein19 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Sallad med päron, prosciutto och burrata
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Caprese med mozzarella, persika och melon
Betyg 4.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ost och chark med melon och jalapeño
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Carpaccio på prosciutto med burrata
Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Helgskinka med melon, gurksallad och fetaost
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Toast med melon, burrata, chilihonung och prosciutto
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Enkel grillad mat Förrätt mozzarella Grillade mackor Enkla köttrecept Grilla melon Grilla frukt