Grillad kycklinglårfilé med rostad tomatsalsa

42
0 Klimatsmart
Grillad kycklinglårfilé med rostad tomatsalsa

Kycklinglårfilé sviker aldrig på grillen! Det är en lika saftig som smakrik detalj, lätt att smaksätta med det mesta. Här gör vi det enkelt för oss och använder en färdig grillrub. Den rostade tomatsalsan får en fin sötma av att tomaterna först grillas en stund.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2016

Grillad kycklinglårfilé med rostad tomatsalsa

Ingredienser

4 portioner

Rostad tomatsalsa

250 g
små kvisttomater
1
silverlök
2 tsk
sambal oelek

Kyckling

600 g
kycklinglårfiléer
1
påse färdig rub, gärna chili och koriander (à 20 g)
2
förkokta majskolvar
2
knippen salladslök (à 125 g)
2 msk
olivolja
1 krm
salt
1/2 krm
svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

42

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1343 KJ / 321 kCal
Fett 13.1 g
Salt 2.53 g
Kolhydrater 16.6 g
Protein 33.1 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept