Grillad halloumiburgare med BBQ-lök

Name: Grillad halloumiburgare med BBQ-lök
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 rödlökar; 2 msk olivolja; 1 msk rödvinsvinäger; 1 kruka persilja; 1 dl bbq hickorysås (eller se recept nedan under steg 2); 150 g majskorn; 1 vitlöksklyfta; 1 msk olivolja; 4 halloumiburgare; 2 stora tomater eller bifftomat (2 stora tomater motsvarar 1 bifftomat ); bröd; grillad paprika

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Den här goda halloumiburgaren går hem hos både vegetarianen och köttälskaren! Fyll den med grillad paprika, tomat och en smakrik BBQ-röra gjord på lök, majs och persilja.

Skriv ut

Ingredienser

4 portioner

rödlökar

2 msk

olivolja

1 msk

rödvinsvinäger

kruka persilja

1 dl

bbq hickorysås (eller se recept nedan under steg 2)

150 g

majskorn

vitlöksklyfta

1 msk

olivolja

halloumiburgare

stora tomater eller bifftomat (2 stora tomater motsvarar 1 bifftomat )

Till servering

bröd

grillad paprika

För alla

Kontrollera ingredienserna i BBQ-såsen. Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd.

Näringsberäkningen är inkl. bröd.

Gör så här

Skala och skiva löken. Fräs den mjuk i olivoljan utan att den tar färg. Tillsätt vinägern och låt den koka in.

Hacka persiljan, vänd ner den, BBQ-såsen och avrunnen majs i lökfräset.

Skala och riv vitlöken och blanda den med olivoljan. Pensla burgarna med vitlöksoljan.

Skiva tomaten.

Grilla burgarna och tomatskivorna.

Till servering: Servera halloumiburgarna i bröd med BBQ-lök, tomat och grillad paprika.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Skriv din kommentar

Ida

8/22/2019

Paprika saknas bland ingredienserna och i instruktionerna (förutom att de skall serveras)....

Redaktionen ICAse

8/26/2019

Hej Ida! Nu finns paprika bland ingredienserna och ta så mycket ni själva önskar. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 2316 KJ / 556 kCal

Fett 37 g

Salt 1 g

Kolhydrater 27 g

Protein 27 g

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

Spenat- och ostpaj med tomatsallad

Kycklingfilé i ugn med ris och rostad paprika

Pizza med paprika, tomat och pinjenötter

Paprikagryta med kronärtskockor och couscous

Vegokebab med stark sås och paprika- och tomatsallad

Soppa på röda linser med mackor