Ingredienser
Portioner: 4
- 2 rödlökar
- 2 msk olivolja
- 1 msk rödvinsvinäger
- 1 kruka persilja
- 1 dl bbq hickorysås (eller se recept nedan under steg 2)
- 150 g majskorn
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk olivolja
- 4 halloumiburgare
- 2 stora tomater eller bifftomat (2 stora tomater motsvarar 1 bifftomat )
Lägg till i inköpslistan
Gör så här
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Skala och skiva löken. Fräs den mjuk i olivoljan utan att den tar färg. Tillsätt vinägern och låt den koka in.
- Hacka persiljan, vänd ner den, BBQ-såsen och avrunnen majs i lökfräset.
- Skala och riv vitlöken och blanda den med olivoljan. Pensla burgarna med vitlöksoljan.
- Skiva tomaten.
- Grilla burgarna och tomatskivorna.
- Servera halloumiburgarna i bröd med BBQ-lök, tomat och grillad paprika.
För alla
Kontrollera ingredienserna i BBQ-såsen. Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd.
Näringsberäkningen är inkl. bröd.