Hickorygrillat laxspett med majs och avokadosalsa

6
0
Hickorygrillat laxspett med majs och avokadosalsa

Hickorygrillat laxspett med majs och avokadosalsa, en grillrätt du även kan göra i grillpanna eller ugn. Den rökiga laxen ackompanjeras väl av den fräscha salsan där söt majs, krämig avokado och matiga bönor samsas i en glad sång.

Hickorygrillat laxspett med majs och avokadosalsa

Ingredienser

4 portioner
1 rödlök
1 burk kidneybönor (à 400 g)
1 burk majskorn (à 340 g)
1 burk tomatsalsa (à 300 g)
salt och peppar
1 lime
1 avokado
500 g lax i tärningar
4 träspett
1 msk rapsolja
1/2 dl hickorysås

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3851 KJ / 924 kCal
Fett 37.2 g
Läs mer om näringsvärden