Grillad halloumi med räkor | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Enkel

Grillad halloumi med räkor

(6)

Räkor, basilika och rödlök blandas ihop och blir till en tilltalande välsmakande sallad. Halloumi som får vändas några varv på grillen i kombination med salladen är en höjdare och passar utsökt som förrätt eller tillbehör.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala, dela och strimla rödlöken. Strimla basilikabladen. Häll av räkorna.
  2. Blanda rödlök, basilika, räkor, olivolja och citronjuice. Smaka av med salt och peppar.
  3. Skär halloumin i 1/2 cm-tjocka skivor. Stek eller grilla ostskivorna. Servera med räksalladen.

Tips

Halloumi är en cypriotisk ost gjord på fårmjölk. Den har en salt och syrlig smak med en lite seg konsistens som gör den lämplig att steka och grilla. Servera till grillad eller stekt fisk samt kokt potatis.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 liten rödlök
  • 8 basilikablad
  • 1 burk räkor i lake (à 360 g)
  • 1/2 dl olivolja
  • 2 tsk citronjuice
  • 1 paket halloumiost (à 250 g)
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2467 kJ / 588 kCal
Fett: 0 g
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

30 MIN

Grillad sparris med citronsmör och parmesan
30 MIN

"Je te tiens par la queue" (Jag håller dig i stjärten)
30 MIN

Halloumisallad med honungsdressing
30 MIN

Kall grönsakssoppa med räkor
Visa recept med:
Grekisk Grönsaker Lördag Kryddor & smaker Enkel