Grillad fläskytterfilé med risoni och sallad

Betyg 3.7 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Grillad fläskytterfilé med risoni och sallad

Grillad fläskytterfilé är ett enkelt och smakrikt alternativ till middagen. Köttet kryddas med goda kryddor och grillas till en saftig kärna med en innertemperatur på 70 grader. Servera gärna med risoni, grönsaker och getost för ett fräscht tillbehör.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2006

Grillad fläskytterfilé med risoni och sallad

Ingredienser

4 portioner
1 tsk fänkålsfrön
1 lagerblad
1 tsk torkad timjan
1 tsk citronpeppar
1 msk matolja
600 g fläskytterfilé i bit (benfri kotlett)
salt
svartpeppar

Risoni

2 1/2 dl risoni
2 1/2 dl mellangrädde
200 g getost
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
250 g gröna färska sparrisar
1/3 bit sommarvitkål (à ca 200 g)
4 salladslökar
1 förp kronärtskocksbottnar (à ca 390 g)
3 msk olivolja
1 förp körsbärstomater (à ca 250 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Madelene

    Mycket gott och lätt att tillaga!

  • Maria

    Bästa vår- och sommarreceptet! Den är inte alls svår att göra, tvärtom - det är hur enkelt som helst!

  • Ann

    Mmm, jättegott. Vi har både grillat och gjort fläskfilén i ugnen. Berättade inte för barnen att det var både getost och kronärtskocka i (min mans barn är MYCKET skeptiska till nya smaker). De åt med största välbehag. Risonin blir krämig och fin....

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3866 KJ / 925 kCal
Fett49 g
Salt4 g
Kolhydrater61 g
Protein55 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Fläskytterfilé i ugn
    Betyg 4.7 av 5.385 personer har röstat
    Receptet har 108 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskytterfilé med brysselkål
    Betyg 4.5 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Marinerade grillspett med vitlöksbönor
    Betyg 3.1 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddmarinerad fläskytterfilé
    Betyg 3.2 av 5.344 personer har röstat
    Receptet har 31 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt fläskytterfilé med pressad potatis
    Betyg 3.9 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad