Mozzarellasallad med pesto och flintastek på lantbröd
Somrig, snabblagad bruschetta med mozzarella och grillad flintastek. Rucola och svarta oliver ger sälta och sting medan pesto ger rik smak av basilika och vitlök. Bjud på lantbröd som plockmat eller middag.
Ingredienser
4 portioner
2 mozzarella (à 125 g)
1 rödlök
65 g rucola
16 svarta oliver
1 burk pesto (à 200 g)
Till servering
grillad flintastek
lantbröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer