Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Grekisk sallad med feta och oliver

Otroligt gott, och väldigt lättlagat! Den kokta potatisen serveras ihop med de hackade grönsakerna, och äts ihop med det ugnsgräddade brödet. Fetaosten smulas sedan över, och man kan inte rå för att vilja ha påfyllning!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 25, 2018
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på ugnen enligt anvisningen på brödförpackningen.
  2. Koka potatisen.
  3. Dela och kärna ur paprikan, skär den och gurkan i bitar. Skala och skiva löken. Låt oliverna rinna av. Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
  4. Blanda grönsakerna med oliver, bönor, grovhackad oregano, olivolja och vinäger. Krydda med salt och peppar.
  5. Dela brödet i halvor och grädda på galler mitt i ugnen, 5-8 minuter.
  6. Blanda grönsakerna med potatisen och smula över osten.
  7. Servera salladen med brödet.

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 900 g delikatesspotatis
  • 1 grön paprika
  • 1 gurka
  • 1 rödlök
  • 1 förp gröna oliver (à 290 g)
  • 1 förp kokta stora vita bönor (à 380 g)
  • 1 kruka oregano
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • salt
  • peppar
  • 1 förp minibaguetter (bake off)
  • 150 g fetaost
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2922 kJ / 699 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept