Grekisk sallad med oreganorostad potatis

13
3
Grekisk sallad med oreganorostad potatis

En grekisk sallad går snabbt att göra och dessutom blir den smakrik och färgglad! Allt man letar i en rätt. Här äts den med oreganorostad potatis för att få in lite extra tuggmotstånd, samt med en surdegsbaguette. Smaklig sallad önskar vi!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2020

Grekisk sallad med oreganorostad potatis

Ingredienser

4 portioner
600 g
potatis
1 msk
olivolja
-
salt
-
peppar
1
surdegsbaguette (à 250 g)

Sallad

380 g
stora kokta vita bönor
1 dl
svarta oliver (urkärnade)
1
grön paprika
2
bifftomater
1
gurka
1
rödlök
1 msk
olivolja
1 msk
rödvinsvinäger
2 tsk
oregano
130 g
fetaost

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölksproteinfri: byt ut fetaost mot tofu.

Gör så här

Tips

Dela den ogräddade baguetten och strö över lite riven ost och gratinera i ugnen i 10 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Emelie

6/2/2020

Jag hade även i grillad kyckling då ena barnet i familjen inte brukar gilla potatis men åt gladeligen alltihop av detta recept, riktig hit!

Sten

5/28/2020

Vilken härlig sallad! Greppet att servera grönsakerna med ugnsbakad potatis var genialt. Örterna i Fetaosten gav den verklig mersmak. Men som vanligt i vår butik så får vi alltid fel bröd än vad som skall var i receptet. Tråkigt!

Redaktionen ICAse

5/29/2020

Hej Sten! Vad kul att höra att du gillade salladen! Prata gärna med din butik eller vår kundservice om brödet. Hälsningar Elina

Örjan

5/27/2020

Kanon ville gärna haft tzatziki till annars lätt snabbt och smidigt 👍

Näringsvärde per portion

Energi 2370 KJ / 571 kCal
Fett 18 g
Salt 2 g
Kolhydrater 77 g
Protein 19 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept