Gratinerad lök- och potatissoppa

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0Klimatsmart
Gratinerad lök- och potatissoppa

Värmande, god och mättande lök- och potatissoppa som blir lite fylligare och krämigare då den också innehåller potatis. Potatisen ger dig en matigare löksoppa och den ostgratinerade brödskivan på toppen vill du inte missa.

Gratinerad lök- och potatissoppa

Ingredienser

4 portioner
6   gula lökar (à ca 100 g)
3   potatisar (à ca 100 g)
50 g  smör
2 tsk  timjan
2   lagerblad
1 1/2 l  grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
2 msk  japansk soja
salt
svartpeppar
4   brödskivor
2 dl  ost

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen och brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1521 KJ / 364 kCal
Fett18 g
Salt5 g
Kolhydrater36 g
Protein12 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Minestrone med varm pestomacka
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Annas ostgratinerade lök- och potatissoppa
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mozzarellagratinerad bruschetta
Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ostgratinerad lök- och potatissoppa
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödbetssoppa med kyckling
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fransk löksoppa
Betyg 4.1 av 5.
20 personer har röstat
Under 60 min att tillaga