Gratinerad kyckling med tomat

Betyg 3.1 av 5.
905 personer har röstat
20
Gratinerad kyckling med tomat

Denna läckra gratinerade kyckling passar till middag alla dagar i veckan. Tillsammans med tomat täcks den över med lätt vispad grädde smaksatt med vitlök senap och soja för att sedan gratineras i ugnen. Servera med nykokt ris. Enkelt och gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2022

Gratinerad kyckling med tomat

Ingredienser

4 portioner
1   rödlök
4   snabbfiléer av kyckling (à ca 150 g)
1 msk  olja
salt
peppar
1/2   förp plommontomater (à 500 g)
2 1/2 dl  vispgrädde
1   vitlöksklyfta
1 msk  senap (gärna dijonsenap)
1/2 msk  japansk soja
1/2   förp färsk basilika (à 20 g)
4   port ris eller annat gryn

För alla

Kontrollera noga innehållet i senapen.  
Fri från ägg.  
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.  
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Krydda gärna grädden med 1 msk torkad oregano (fö 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
905 personer har röstat

Kommentarer

Bra grundrecept men gjorde som några tipsade om och hade i kycklingfond för mer smak och hade i färsk timjan istället för basilika.

Eva

2022-11-15

Följde receptet, tog dock det jag hade hemma. Böt ut röd lök mot gul, tog Johnny’s & slotts orginal senap istället för dijonsenap. Och tog 4 vitlöksklyftor ist för 1, och smulade ner en hönsbuljong tärning i grädden innan jag hällde över kycklingen. Blev väldigt gott, kommer garanterat göra igen. :)

Emelie

2022-10-19

Helt okej vardagsrätt. Behövs lite mer kryddning dock. Jag lade till bland annat kycklingfond.

Linda

2022-05-19

Näringsvärde per portion

Energi2658 KJ / 635 kCal
Fett28 g
Salt2 g
Kolhydrater53 g
Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Basilikakyckling med couscous
Betyg 4.2 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling i bröd med klyftpotatis
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tikka masalanuggets med mango chutneydipp
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pestogratinerad torskfilé med persiljepotatismos
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Klassisk makaronipudding
Betyg 3.7 av 5.
56 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gratinerad kyckling med grillad paprika
Betyg 4.6 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga