Gräddig räkgryta med pasta

Betyg 4.5 av 5.
18 personer har röstat
4
Gräddig räkgryta med pasta

Pasta con gamberetti, eller pasta med räkor, står på kvällens meny! Räkorna i en gräddig sås med bönor, curry och vitlök serveras med fördel med pastan mezze maniche som fångar upp både såsen och räkorna i ett nafs. Ät och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2018

Gräddig räkgryta med pasta

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna mezze maniche)

Räkgryta

1   rödlök
2 tsk  curry
1 msk  smör eller margarin
1   vitlöksklyfta
2 msk  tomatpuré
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1   förp haricots verts (bönor) (à 150 g)
1 1/2 dl  mjölk
1/2 msk  majsstärkelse
salt
peppar
1   förp frysta skalade räkor (à 400 g)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett, matlagningsgrädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt matfett. Byt ut grädde och mjölk mot mjölkfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Jag slängde i lite chilisås och hade nudlar till, kunde dock ha vart lite mer curry

Carolina

2021-11-03

Mycket gott, körde också som tidigare tipsat med lite extra cayenne och det gav en smakfull hetta. Kommer definitivt att lagas vid fler tillfälle.

Christian

2021-01-17

Byt ut pastan mot ris och tillsätt lite cayennepeppar och den blir ännu godare!

David

2018-10-21

Näringsvärde per portion

Energi2124 KJ / 509 kCal
Fett15 g
Salt3.69 g
Kolhydrater61 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Thaigryta med räkor och haricots verts
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomat- och mozzarellafylld pasta med räkor och basilika
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Fisk med ajvar och räkor
Betyg 3.5 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Musselpasta med räkor och dill
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Het räkpasta med sparris och tomat
Betyg 4.4 av 5.
26 personer har röstat
Under 30 min att tillaga