Spättafiléer med räkor

Name: Spättafiléer med räkor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g rödspättafiléer; 1 purjolök; 1 msk olja; 2 dl fiskbuljong; 1/2 dl matlagningsgrädde (max 15%); 1 msk maizenaredning för ljusa såser; salt; kajennpeppar; 1 burk räkor i lake (à 360 g); 1/2 dl hackad dill; ris eller potatis; haricots verts (bönor); bröd

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Smarrig fiskrätt med milda smaker som hela familjen tycker om! Rödspättafiléerna får god smak när de kokas i buljong och grädde tillsammans med fräst purjolök. Fisken toppas med räkor och dill innan servering.

Ingredienser

4 portioner

600 g rödspättafiléer

1 purjolök

1 msk olja

2 dl fiskbuljong

1/2 dl matlagningsgrädde (max 15%)

1 msk maizenaredning för ljusa såser

salt

kajennpeppar

1 burk räkor i lake (à 360 g)

1/2 dl hackad dill

Tillbehör

ris eller potatis

haricots verts (bönor)

bröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken om den är fryst.

Skölj, ansa och strimla purjolöken.

Fräs purjolöken i oljan i en panna. Tillsätt buljongen och grädden, låt det koka några minuter. Strö över maizenaredningen och koka 1 minut.

00:01:00

Vik spättan dubbel. Lägg ner den i såsen och krydda. Sjud 3 - 5 minuter.

00:03:00

Låt räkorna rinna av och lägg dem på fisken. Strö över dillen.

Servera med ris eller potatis, haricots verts och bröd.

Tips

Byt ut rödspättan mot hoki eller torsk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Mats
21 okt. 2020
Ok, men lite trist och mjäkig
Malin
7 jan. 2007
Med mer matlagningsgrädde och en skvätt vitt vin blev den här rätten mycket god.
Linda
5 jan. 2007
Lättlagat, gott och uppskattat av barnen!
Birgitta
5 jan. 2007
En smaklös och tråkig rätt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2385 KJ / 570 kCal

Fett11.8 g

Testa liknande recept

Citronfyllda spättafiléer
Betyg 1.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Citronfyllda spättafiléer

Spättabörsar med banan och tomat
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spättabörsar med banan och tomat

Spätta meunière med hollandaise och bellaverde
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Spätta meunière med hollandaise och bellaverde

Fiskarhustruns fisksoppa
Betyg 4.2 av 5.769 personer har röstat
Receptet har 118 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskarhustruns fisksoppa

Fiskgratäng med potatis
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fiskgratäng med potatis

Spätta meunière med gubbröra
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spätta meunière med gubbröra

Nyttig middag Rödspätta i ugn Grillad middag Pilgrimsmusslor recept huvudrätt Koka Spansk huvudrätt