Stora räkor med vitlök och curry
Här serverar du havets läckerheter frästa tillsammans med lite vitlök, curry och persilja - en fröjd för gommen. Räkorna passar fint som förrätt eller en mindre måltid.
Ingredienser
6 portioner
1 kg stora räkor med skal (1kg motsvarar ca 50-70 st) eller använd MSC-märkta kungsräkor
10 - 10 vitlöksklyftor
2 msk olja
1 msk curry
1 dl finhackad persilja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Underbart god och snabbt går det att göra också!
Helena maria
2007-12-22Godi-godi... men dra gärna till med 1-2 msk currypasta från Madras istället för vanligt tråkigt pulver
Åke
2007-08-29Farligt gott. Ännu godare om man marinerar dom med lite olja, citron och vitlök några timmar innan.
Hans
2007-02-07