Stora räkor med vitlök och curry

75
4
Stora räkor med vitlök och curry

Här serverar du havets läckerheter frästa tillsammans med lite vitlök, curry och persilja - en fröjd för gommen. Räkorna passar fint som förrätt eller en mindre måltid.

Stora räkor med vitlök och curry

Ingredienser

6 portioner
1 kg stora räkor med skal (1kg motsvarar ca 50-70 st) eller använd MSC-märkta kungsräkor
10 - 10 vitlöksklyftor
2 msk olja
1 msk curry
1 dl finhackad persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

75

Kommentarer

Helena maria

2007-12-22

Underbart god och snabbt går det att göra också!

Åke

2007-08-29

Godi-godi... men dra gärna till med 1-2 msk currypasta från Madras istället för vanligt tråkigt pulver

Hans

2007-02-07

Farligt gott. Ännu godare om man marinerar dom med lite olja, citron och vitlök några timmar innan.