Gräddig kotlettgryta med äpple

Betyg 4.1 av 5.
63 personer har röstat
8
Gräddig kotlettgryta med äpple

En härligt gräddig fläskkotlettgryta för både de stora och små i familjen. Den krämiga såsen är mild och tar smak av soja och buljong. Rött äpple balanserar upp smakerna och tillsammans med inlagd gurka står det för ett friskt och sötsyrligt inslag på tallriken.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2016

Gräddig kotlettgryta med äpple

Ingredienser

4 portioner

Ris

4   port ris (eller annat gryn)

Gurka

1   gurka
1 msk  ättika (12%)
2 msk  strösocker
3 msk  vatten
1/2 tsk  salt
1   ask färsk persilja (á 20 g)

Kotlettgryta

1   rödlök
4   skivor benfria fläskkotletter
1 tsk  olja
2 tsk  majsstärkelse
2 dl  vatten
2 dl  vispgrädde
1/2   köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
1 msk  kinesisk soja
1   rött äpple
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
63 personer har röstat

Kommentarer

Hej! Äpplen finns ingen i lista med ingredienser i receptet, bara i instruktionerna.

Ekaterina

2024-04-28

Hej! Rött äpple står det näst längst ner i listan. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-04-29

Gott men något salt med både fond och soja. Minska sojan till en halv matsked. Jag balanserade upp det med lite honung.

Magnus

2021-01-18

Tog lite dijonsenap i grytan, det gav den extra sting som behövdes.

Agneta

2021-01-01

Näringsvärde per portion

Energi2882 KJ / 689 kCal
Fett31 g
Salt3 g
Kolhydrater64 g
Protein38 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med gräddsås och pressgurka
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlettgryta med potatis och apelsin
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gräddig fläskgryta med timjan
Betyg 4.4 av 5.
50 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlettpanna med silverlök och soltorkade tomater
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gräddig kotlettgryta med timjan
Betyg 3.1 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hel kotlettrad
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga