Gräddig kotlettgryta med äpple

Betyg 4.1 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Gräddig kotlettgryta med äpple
Under 45 min17 ingredienser Medel

En härligt gräddig fläskkotlettgryta för både de stora och små i familjen. Den krämiga såsen är mild och tar smak av soja och buljong. Rött äpple balanserar upp smakerna och tillsammans med inlagd gurka står det för ett friskt och sötsyrligt inslag på tallriken.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2016

Gräddig kotlettgryta med äpple

Ingredienser

4 portioner

Ris

4 port ris (eller annat gryn)

Gurka

1 gurka
1 msk ättika (12%)
2 msk strösocker
3 msk vatten
1/2 tsk salt
1 ask färsk persilja (á 20 g)

Kotlettgryta

1 rödlök
4 skivor benfria fläskkotletter
1 tsk olja
2 tsk majsstärkelse
2 dl vatten
2 dl vispgrädde
1/2 köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
1 msk kinesisk soja
1 rött äpple
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • E

    Ekaterina

    Hej! Äpplen finns ingen i lista med ingredienser i receptet, bara i instruktionerna.

    ICA-köket

    Hej! Rött äpple står det näst längst ner i listan. Vänliga hälsningar Tove

  • M

    Magnus

    Gott men något salt med både fond och soja. Minska sojan till en halv matsked. Jag balanserade upp det med lite honung.

  • A

    Agneta

    Tog lite dijonsenap i grytan, det gav den extra sting som behövdes.

  • L

    Laurita

    Provade idag. Super gott, speciellt när man även gör gurkan. Bra blandning på tallriken. Smakerna gifter sig bra.

  • G

    Gabriella

    Supergott; gör det inte så krångligt rör ner majsstärkelsen på kött och lök. Häll på vatten, grädde, buljong och soja. Låt puttra i 10 min innan äppelklyftorna läggs i. Låt puttra ytterligare 5-10 min så att klyftorna blir mjuka. Oj, glömde det går inte att backa, salt och vitpeppar när du steker lök och kött. Smaka av med rosépeppar ( ca 1 tsk) supergott!

  • L

    Laila

    Riktigt gott

  • C

    Camilla

    Så god, uppskattad av hela familjen

  • P

    Pia

    Jätte god, kommer säkert göra igen.

Näringsvärde per portion

Energi2882 KJ / 689 kCal
Fett31 g
Salt3 g
Kolhydrater64 g
Protein38 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kotlett med gräddsås och pressgurka
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gräddig fläskgryta med timjan
    Betyg 4.4 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kotlettgryta med potatis och apelsin
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gräddig kotlettgryta med timjan
    Betyg 3.1 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hel kotlettrad
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kotlettpanna med silverlök och soltorkade tomater
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaFläskkotlettFläskgrytaKotlettgrytaPanerad kotlettKokt fläsk