Gräddig baconpasta med timjan

Name: Gräddig baconpasta med timjan
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 1 morot; 2 förp klippt bacon (à 140 g); 1 vitlöksklyfta; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 dl mjölk; 150 g majskorn; 4 port pasta (gärna tagliatelle); 1/2 kruka timjan; 65 g röda mangoldskott

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Vi gillar trygghet, och vad symboliserar det på bästa sätt, om inte en gräddig baconpasta? Det är precis vad det låter, och det är ett säkert kort!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2022

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

1 morot

2 förp klippt bacon (à 140 g)

1 vitlöksklyfta

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 dl mjölk

150 g majskorn

4 port pasta (gärna tagliatelle)

1/2 kruka timjan

65 g röda mangoldskott

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och hacka rödlöken. Tvätta och skär moroten i tärningar.

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Stek bacon, lök och morot i en stekpanna några minuter. Pressa i vitlöken och rör ner grädde, mjölk och majsen med sitt spad. Låt koka upp.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Repa timjanen, grovhacka och vänd ner i såsen.

Servera pastan med baconsås och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Blev en blaskig och tråkig pastasås om man gjorde som receptet sa. Vi redde såsen lite med maizena och kokade ihop den lite så det blev lite krämigare. Men ganska tråkig i smakerna och lite fantasilös.
Kim
2022-01-19
Vi tog creme fraische istället för mjölk i pga hade en som snart gick ut. Barnen ville knappt smaka på såsen pga lök, majs o morot i.. Så har du kräsna barn satsa på att servera morot o majs på sidan av istället.
Louise
2022-01-18
Tyvärr väldigt smaklös och vattnig. Gjorde precis som receptet beskriver. Försökte krydda extra men skulle nog behöva någon annan typ av sås.
Cecilia
2022-01-17

Energi2251 KJ / 608 kCal

Fett26 g

Salt2 g

Kolhydrater65 g

Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med bacon och ostssallad
Betyg 4.5 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconpasta med majssallad
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gratinerad kyckling med bacon
Betyg 4 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med baconsås och majs
Betyg 3.4 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconpasta med tomat och majs
Betyg 3.4 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade kebabspett med bacon
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lövbiffspasta Pastagratäng Bacon Pasta med bacon Nyttig middag Grillade grönsaker