Rostas med krämig gnocchi

Rostas är en extra mör bit av nötkött som får en fantastisk smak när den steks i smör. Smakexplosion uppstår när den serveras med denna krämiga gnocchi med sting från dijonsenap. Toppa rätten med hackad persilja och söta romanticatomater.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 49, 2018

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka gnocchin enligt anvisningen på förpackningen.
Stek köttet i hälften av smöret i en stekpanna, ca 4 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Lyft upp köttet och stek gnocchin i resten av smöret, häll i grädden och låt koka ihop.
Hacka persiljan och rör ner den i gnocchin, smaka av med senap, salt och peppar.
Dela tomaterna.
Servera köttet med gnocchin och tomaterna.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri gnocchi.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt matfett och byt ut grädde mot mjölkfri ersättningsprodukt.

Ingredienser

Portioner: 2

2 port gnocchi
ca 300 g rostas
1 msk smör
salt
peppar
2 dl matlagningsgrädde
1/2 ask färsk persilja (à 20 g)
1 tsk dijonsenap
1/2 förp romanticatomater (à 400 g)

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Smör

5:- Rabatt

Valio 500 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2858 kJ / 682 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Valfri krydda på små glas

Smör

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion