UNDER 30 MIN | Enkel

Rostas med krämig gnocchi

(2)

Rostas är en extra mör bit av nötkött som får en fantastisk smak när den steks i smör. Smakexplosion uppstår när den serveras med denna krämiga gnocchi med sting från dijonsenap. Toppa rätten med hackad persilja och söta romanticatomater.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 49, 2018
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka gnocchin enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Stek köttet i hälften av smöret i en stekpanna, ca 4 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
  3. Lyft upp köttet och stek gnocchin i resten av smöret, häll i grädden och låt koka ihop.
  4. Hacka persiljan och rör ner den i gnocchin, smaka av med senap, salt och peppar.
  5. Dela tomaterna.
  6. Servera köttet med gnocchin och tomaterna.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri gnocchi.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt matfett och byt ut grädde mot mjölkfri ersättningsprodukt.

Ingredienser

Portioner: 2
  • 2 port gnocchi
  • ca 300 g rostas
  • 1 msk smör
  • salt
  • peppar
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1/2 ask färsk persilja (à 20 g)
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1/2 förp romanticatomater (à 400 g)

Näringsvärde
Per portion

Energi 2858 kJ / 682 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Krämig gnocchi med kalkonfilé
UNDER 30 MIN

Stekt kycklingkorv med gräddstuvad spenat
UNDER 30 MIN

Pannbiff med rostad löksås
UNDER 45 MIN

Enkel köttfärslimpa med tomat och rostad lök
Visa recept med:
Äggfri Enkel Pasta Fredag Middag