Rostas med krämig gnocchi

Name: Rostas med krämig gnocchi
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port gnocchi; ca 300 g rostas; 1 msk smör; salt; peppar; 2 dl matlagningsgrädde; 1/2 ask färsk persilja (à 20 g); 1 tsk dijonsenap; 1/2 förp romanticatomater (à 400 g)

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Rostas är en extra mör bit av nötkött som får en fantastisk smak när den steks i smör. Smakexplosion uppstår när den serveras med denna krämiga gnocchi med sting från dijonsenap. Toppa rätten med hackad persilja och söta romanticatomater.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2018

Ingredienser

2 portioner

2 port gnocchi

ca 300 g rostas

1 msk smör

salt

peppar

2 dl matlagningsgrädde

1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

1 tsk dijonsenap

1/2 förp romanticatomater (à 400 g)

För alla

Gör så här

Koka gnocchin enligt anvisningen på förpackningen.

Stek köttet i hälften av smöret i en stekpanna, ca 4 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.

00:04:00

Lyft upp köttet och stek gnocchin i resten av smöret, häll i grädden och låt koka ihop.

Hacka persiljan och rör ner den i gnocchin, smaka av med senap, salt och peppar.

Dela tomaterna.

Servera köttet med gnocchin och tomaterna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Köttet, så gott! Men gnocchin hade varit godare utan såsen tycker jag. En vanlig bea hade funkat bra till.

Emelie

2022-02-27

Energi2858 KJ / 682 kCal

Fett26 g

Salt3.89 g

Kolhydrater65 g

Protein44 g

Testa liknande recept

Pastagnocchi med bacon och salvia

Gnocchi med tomat och mozzarella

Lax med grönärtskräm och pasta

Gnocchi med brynt kaprissmör

Pytt på gnocchi, falukorv och grönkål

Fläskkarré med gnocchi och grillad knipplök

Pasta - smarriga pastarätter Fredagsmiddag Lammstekt Stekt gnocchi recept Stekt biff Italiensk gnocchi recept

Rostas med krämig gnocchi

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept