Knäckig blåbärspaj

Betyg 4 av 5.
55 personer har röstat
6
Knäckig blåbärspaj

En enkel och knäckig blåbärspaj med ett oemotståndligt sötsalt täcke. Servera med vaniljsås, glass eller grädde.

Samarbete med:

Knäckig blåbärspaj

Ingredienser

ca 6-8 bitar

Fyllning

500 g  blåbär
3/4 dl  strösocker
1 tsk  vaniljsocker
2 msk  potatismjöl

Smet

150 g  smör
1/2 dl  ljus sirap
1 dl  vispgrädde
2 dl  vetemjöl
2 1/2 dl  havregryn
1 tsk  bakpulver
2 dl  strösocker
1/2 tsk  salt

Till servering

lättvispad grädde

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och grädde mot mjölkproteinfria ersättnigsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat per bit på 6 bitar.

Gör så här

Tips

Det är gott att servera vaniljsås eller en kula glass till pajen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
55 personer har röstat

Kommentarer

Kan man använda frysta bär?

Elin

2024-05-21

Hej Elin! Ja, det går jättebra det! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-05-22

Enkel men borde få stå inne i ugnen lite längre nästa gång. Riktigt god!

Olivia

2024-01-06

Sååå gott! Hade ingen grädde hemma så körde med mellanmjölk istället, det gick också bra.

Erika

2023-07-15

Näringsvärde per portion

Energi3143 KJ / 751 kCal
Fett43 g
Salt1 g
Kolhydrater85 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Äppletarte med mandel
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ostscones med timjan
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Banan- och filmjölksbröd
Betyg 3 av 5.
187 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Filmjölksbröd med bovetemjöl
Betyg 4.5 av 5.
91 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lat rabarberpaj
Betyg 3.2 av 5.
236 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödbetslatte
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga