Knäckig blåbärspaj

Knäckig blåbärspaj är en enkel och somrig dessert med saftiga blåbär och ett frasigt, sötsalt täcke av havregryn och sirap. Pajen går snabbt att laga och passar perfekt till fika eller dessert. Servera gärna med vaniljsås, glass eller lättvispad grädde.

Ingredienser
ca 6-8 bitar
Fyllning
500 g blåbär
3/4 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk potatismjöl
Smet
150 g smör
1/2 dl ljus sirap
1 dl vispgrädde
2 dl vetemjöl
2 1/2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
2 dl strösocker
1/2 tsk salt
Till servering
lättvispad grädde
glass
vaniljsås
Gör så här
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Näringsvärdet är beräknat per bit på 6 bitar.
Energi3143 KJ / 751 kCal
Fett43 g
Salt1 g
Kolhydrater85 g
Protein5 g
Testa liknande recept
- Äppletarte med mandel
- Ostscones med timjan
- Affogato
- Rödbetslatte
- Toscakaka med äpple och kanel
- Blåbär med citronzest
Kommentarer
(7)P
Pia
1dl socker istället för 2dl räckte mer än väl.
E
Elin
Kan man använda frysta bär?
ICA-köket
Hej Elin! Ja, det går jättebra det! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
O
Olivia
Enkel men borde få stå inne i ugnen lite längre nästa gång. Riktigt god!
E
Erika
Sååå gott! Hade ingen grädde hemma så körde med mellanmjölk istället, det gick också bra.
M
Maria
Kan man frysa ner pajen och man inte vill äta hela direkt
ICA-köket
Hej Maria! Det går att frysa pajen men den är godast när den är nybakad. Hälsningar Elina
M
Marie
Gjorde som rekommenderats, tog mindre socker. Och trotts att min man som är en gottegris och älskar allt vad sött heter så blev det en lagom , tillräcklig söt succé.
H
Hedvig
Lite för söt för min smak. Går säkert att halvera mängden socker.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.