Potatispaj med lök och dill

Här är en läcker potatispaj med lök och dill som du bakar in i ett krispigt och gott filodegskal. Går snabbt att tillaga och reder sig sedan själv i ugnen cirka 1 timme.

Ingredienser

4 portioner

600 g färsk potatis

2 rödlökar

2 dl skuren dill

3 dl riven ost lagrad 17%

2 ägg

2 dl mjölk

1 tsk salt

1 krm peppar

250 g färsk filodeg (250 g = ca 7 plattor)

1 msk olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200ºC.

Koka potatisen. Låt den svalna och skär i tjocka skivor. Skala och skiva löken.

Vispa ihop ägg och mjölk, krydda med salt och peppar.

Smörj en form ca 24 cm i diameter (för 4 port) med olja.

Lägg 4 plattor av filodegen omlott så att de täcker formen. Pensla med olja. Lägg på resten av plattorna. Varva potatis, lök, dill och ost. Häll över äggblandningen. Vik degen över fyllningen.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 50-60 minuter eller tills äggstanningen stelnat.

00:50:00

Tips

Servera pajen till sill och knäckebröd eller som ett tillbehör till kallskuret.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Frasig filodegspaj med getost, tomat och karamelliserad lök
Betyg 4.2 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Frasig filodegspaj med getost, tomat och karamelliserad lök

Burek med Västerbottensost
Betyg 4.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Burek med Västerbottensost

Ostpaj med dill
Betyg 5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostpaj med dill

Potatis- och ostpaj
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatis- och ostpaj

Västerbottensostpaj med kantareller och löjrom
Betyg 4.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Västerbottensostpaj med kantareller och löjrom

Filodegspaj med sparris, sesam och salladslök
0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En frasig kant på en filodegspaj med krämig fyllning och gratinerad med ost på ett påskdukat bord.

Potatis Kräftskiva Sommar Ostpaj Sill med lök Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)