Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
1-4 TIM | Medel

Potatispaj med lök och dill

(13)

Här är en läcker potatispaj med lök och dill som du bakar in i ett krispigt och gott filodegskal. Går snabbt att tillaga och reder sig sedan själv i ugnen cirka 1 timme.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200ºC.
  2. Koka potatisen. Låt den svalna och skär i tjocka skivor. Skala och skiva löken.
  3. Vispa ihop ägg och mjölk, krydda med salt och peppar.
  4. Smörj en form ca 24 cm i diameter (för 4 port) med olja.
  5. Lägg 4 plattor av filodegen omlott så att de täcker formen. Pensla med olja. Lägg på resten av plattorna. Varva potatis, lök, dill och ost. Häll över äggblandningen. Vik degen över fyllningen.
  6. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50-60 minuter eller tills äggstanningen stelnat.

För alla

Rätten innehåller gluten, mjölkprotein, laktos och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.

Tips

Servera pajen till sill och knäckebröd eller som ett tillbehör till kallskuret.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 600 g färsk potatis
  • 2 rödlökar
  • 2 dl skuren dill
  • 3 dl riven ost lagrad 17%
  • 2 ägg
  • 2 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 250 g färsk filodeg (250 g = ca 7 plattor)
  • 1 msk olja
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

45 MIN

Kassleromelett med lök och tomat
45 MIN

Fiskgratäng med dill och gurka
45 MIN

Stekt lax med dill- och senapssås
60 MIN

Fiskgratäng med räkor och dill
Visa recept med:
Grönsaker Mjölk Rödlök Middag Rotfrukter

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer