Glass med kondenserad mjölk
Gör glass utan glassmaskin! Den här äggfria glassen görs med kondenserad mjölk, vispgrädde och passionsfrukt. Servera gärna passionsfruktsglassen med färsk passionsfrukt och vit choklad.
Gör så här
06:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1750 KJ / 418 kCal
Fett30 g
Salt0.2 g
Kolhydrater31 g
Protein6 g
Kommentarer
27 stAnnelie
Lätt att göra och gott. Jag hade i mixad mango och vaniljpulver och serverade med passionsfrukt, jättegott!
Andreas
Byt ut frukten mot 40% whisky 😋
Mari
Hackade ned en dubbeldaim, uteslöt frukten. Blev jättegott
Marina
Kan utesluta frukten.
Christina
Blev mer som parfait än glass. Men god smak om än lite fet.
Isa
Vore bra om ni i receptet hade upplyst om att det blir isigt och inte alls gott om man väljer osötad kondenserad mjölk. Tror att fler än jag trott att det fungerar att själv söta mjölken 'lagom'. Här stod jag med en isklump till "glass". Trist slöseri. Försöker fixa genom att koka upp och sjuda den med lika delar socker. Får se hur det går...
ICA-köket
Hej Isa! Vad tråkigt att glassen inte blev bra. Det är ju just sockret i den kondenserade mjölken som gör att glassen inte blir isig och hård. Så det är nog tyvärr som du säger svårt att få till glassen bra med osötad kondencerad mjölk. Hoppas det gick att "fixa" till glassen. Vänliga hälsningar Leif
Maria
Smakmässigt så var den god men tyvärr bildades det som en fet hinna i munnen när man åt den. Ena dottern tyckte att den smakade smör.
Frida
Hej, jag undrar om man kan göra den några dagar innan servering? Eller är den godast nygjord? Hur länge håller glassen sig?
Robert
30 spänn bara för grädden 😆
Tomas
Jag gjorde receptet men smaksatte med hjortron och toppade med kolasås. Otroligt bra recept.