Glassbomb med ananas, passionsfrukt och lime
Detta är ett recept på en helt sagolik glassbomb! Själva glassen gör du dagen innan så den hinner frysa. Servera glassbomben garnerad med physalis och mynta och tillsammans med ananas och passionsfrukt som du smaksatt med syrlig lime.
Ingredienser
5
3 dl vispgrädde
1 vaniljstång
1 tsk vaniljsocker
5 msk strösocker
3 äggulor
5 dl mangosorbet
1 ananas
1/2 dl rårörssocker
2 passionsfrukter
1 lime
1 ask physalis
1 kruka mynta
För alla
Rätten är glutenfri men innehåller mjölk och ägg.
Laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2283 KJ / 546 kCal
Kommentarer
Festlig, o verkligen mycket gott o fräscht med alla frukter o sorbet glassen
Anne-marie
2013-01-02Ganska sött och blev lite för mycket för oss fyra, men mycket gott. Tur att man tittar på matlagningsprogram då det inte står i receptet hur man gör ett hål i mitten före första frysningen.
Jaana
2012-01-02