Avokado-paletas

Betyg 3.3 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Avokado-paletas

Paletas är namnet på mexikanska glasspinnar. I dessa svalkande paletas krävs perfekt mogen avokado för bästa resultat. Avokadon gör glassen snyggt gröna och härligt krämiga. Smaken av lime, syrlig färskost, söt kolasås och torkade bär är bara wow!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2016

Avokado-paletas

Ingredienser

8 portioner
2 mogna avokador
2 dl sötad kondenserad mjölk
150 g färskost
1 tsk finrivet limeskal
färskpressad juice av 1 lime
1 1/2 dl vatten
1/2 krm salt

Till servering

1 dl dulce de leche/karamelliserad mjölk eller smält vit choklad
1/2 dl hackade frystorkade bär (t ex hallon eller jordgubbar)

Gör så här

04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.31 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1052 KJ / 251 kCal
Fett14.2 g
Salt0.35 g
Kolhydrater25.3 g
Protein5.1 g

Testa liknande recept

Key lime pie i glas
Betyg 4.5 av 5.208 personer har röstat
Receptet har 48 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grapefruktglass
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vaniljglass utan glassmaskin
Betyg 4.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Glass med kondenserad mjölk
Betyg 4.8 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Dulce kaffeglass
Betyg 4.5 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tryffelägg med limesmak
Betyg 2.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad