Avokado-paletas

Betyg 3.3 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Avokado-paletas

Paletas är namnet på mexikanska glasspinnar. I dessa svalkande paletas krävs perfekt mogen avokado för bästa resultat. Avokadon gör glassen snyggt gröna och härligt krämiga. Smaken av lime, syrlig färskost, söt kolasås och torkade bär är bara wow!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2016

Avokado-paletas

Ingredienser

8 portioner
2 mogna avokador
2 dl sötad kondenserad mjölk
150 g färskost
1 tsk finrivet limeskal
färskpressad juice av 1 lime
1 1/2 dl vatten
1/2 krm salt

Till servering

1 dl dulce de leche/karamelliserad mjölk eller smält vit choklad
1/2 dl hackade frystorkade bär (t ex hallon eller jordgubbar)

Gör så här

04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Valentina

    Hej, kan man göra denna i glas istället för som pinnglass?

    ICA-köket

    Hej Valentina! Det går fint att göra dem i glas. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1052 KJ / 251 kCal
Fett14.2 g
Salt0.35 g
Kolhydrater25.3 g
Protein5.1 g

Testa liknande recept

  • Tryffelägg med limesmak
    Betyg 2.7 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vit chokladtryffel med citron
    Betyg 4.2 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cookies med vit choklad och lime
    Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fryst lingoncheesecake med pepparkaksbotten
    Betyg 4.5 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vit chokladbräck med pistage
    Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vit chokladmoussetårta med sommarbär
    Betyg 3.4 av 5.166 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad