Passionstryfflar

45
8
Passionstryfflar

Gör dina egna tryfflar på söt vit choklad och syrlig passionsfrukt, en vinnande smakkombination. Rullade i riven kokos är passionstryfflarna inte bara det godaste godiset, utan kanske även det snyggaste.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2017

Passionstryfflar

Ingredienser

ca 25 st
3
passionsfrukter
1 dl
vispgrädde
250 g
hackad vit choklad
25 g
smör
ca 1 1/2 dl
riven kokos

För alla

Fri från gluten och ägg.
Innehåller laktos och mjölkprotein.

Näringsvärdet är beräknat per tryffel.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

45

Kommentarer

Niki

2019-12-30

Tycker att det blev för lite smak från passionsfrukten, kan vara pga att man inte har med kärnorna där mycket av smaken fastnar? Hur skulle det bli om man har med kärnorna?

Redaktionen ICAse

2020-01-02

Hej Niki! Inget vi har provlagat men hör gärna av dig hur det blir om du testar. Hälsningar Michelle

Anna

2019-12-06

Johanna, det är ingenting fel med dig. Det är fel med receptet. Byt bara grädde (vem egentligen gör tryfflar med grädde?) till kondenserad milk.

Redaktionen ICAse

2019-12-09

Hej Anna! Det låter som att Johanna har lyckats få sin tryffelsmet att skära sig om smeten flyter ut. Kondenserad mjölk har vi inte testat, men borde funka. Blir ju väldigt sött... Hälsningar Michelle

Henny

2019-12-04

hur bra klarar de sig i rumstemperatur?

Redaktionen ICAse

2019-12-09

Hej Henny! De klarar sig utmärkt i upp till ett par timmar i rumstemperatur vid servering men färdiga bollar bör förvaras i kylen. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 411 KJ / 99 kCal
Fett 8 g
Salt 0.04 g
Kolhydrater 6 g
Protein 1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept