Gazpachosallad med sparris och krutonger

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
0
Gazpachosallad med sparris och krutonger

Att äta ute smakar alltid gott. Gazpachosalladen med den goda dressingen är lätt att göra och du förbereder den hemma. Ute på utflykten ringlar du över dressingen och strör över krispiga krutonger.

Gazpachosallad med sparris och krutonger

Ingredienser

4 portioner
2   gula paprikor
3   snackgurkor
3   tomater
1   vitlöksklyfta
2 msk  rödvinsvinäger
1 dl  olivolja
1/2   kruka basilika
salt
svartpeppar
250 g  grön sparris
4   skivor surdegsbröd
3 msk  olivolja
1   förp kokta stora vita bönor (à 380 g)
2   hjärtsalladshuvuden

Toppingförslag

räkor
lax
marinerad tofu
kyckling

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria krutonger.

Näringsvärdet är beräknat utan toppingförslag.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2010 KJ / 481 kCal
Fett34 g
Salt1.1 g
Kolhydrater32 g
Protein10 g

Testa liknande recept

Korvsallad
Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Landgång med grön puré och hyvlad fänkål
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tryffeldoftande rotsellerisoppa med svamptoast
Betyg 3.6 av 5.
35 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ljummen potatissallad med vita bönor och kyckling
Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Wrap med paprika och bönröra
Betyg 4 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Macka med bönspread, tomat och ruccola
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga