Här kommer ett läckert recept på gazpacho, som är en kall spansk grönsakssoppa med tomater, gurka, äppelcidervinäger och grönsaksbuljong. Till soppan serverar du gurka, paprika och brödkrutonger. Soppan passar utmärkt att servera en varm sommardag.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Funkar grön paprika?
Anna
2022-08-08Hej Anna! Om du gillar grön paprika bättre så funkar det fint. Den är ju lite skarpare i smaken men blir säkert gott även det. Hälsingar Ulrika
Redaktionen
2022-08-12Om man inte vill göra en egen buljong tycker jag ni även kan lägga till buljongtärning och vatten. Svårt att veta hur många tärningar och hur mycket vatten.
Birgitta
2022-07-22Hej Birgitta! Det går självklart bra använda vatten och tärning eller fond. Läs gärna på buljong-/fondförpackningen för hur många tärningar/hur mycket fond som behövs. Hoppas att du gillar soppan! Hälsningar Elina
Redaktionen
2022-07-22Var finns länken till grönsaksbuljongen? Gått in i appen via mobilen nu
Emma
2020-03-11Hej Emma! Länkar fungerar tyvärr inte i vissa typer av telefoner i dagsläget. Om du går in via ica.se istället så får du upp länken. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2020-03-11