Gazpacho med brödkrutonger

Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
0
Gazpacho med brödkrutonger
Över 60 min10 ingredienser Medel

God och klassisk spansk tomatsoppa på bland annat selleri, gurka och rikligt med färsk basilika. Gazpacho med brödkrutonger serveras iskall och garneras med brödkrutonger, friterade basilikablad och tomatskal.

Gazpacho med brödkrutonger

Ingredienser

4 portioner
20 plommontomater
2 stänger selleri (skurna i bitar)
2 vitlöksklyftor (skalade och roten borttagen)
1 kruka basilika (plocka bladen)
1 gurka (skalad och skuren i bitar)
2 dl jungfruolja
3 msk klarat smör
4 skivor vitt formbröd (skurna i små tärningar)
rapsolja (till fritering)
4 basilikablad till garnering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Lammgryta från Berlin
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kokt torsk med mussel- och chilistuffing
Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ravioli med grönsakssås
Betyg 2.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerade selleristjälkar med soltorkade tomater
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skinkgryta med apelsin och oliver
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pancakes med småprinsar
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
GazpachoSquashsoppaSellerisoppaMiddag soppa receptSoppa med ingefäraGurka på spanska