Fyllda paprikor med ris

Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Fyllda paprikor med ris
Över 60 min20 ingredienser Medel

Paprikor som fylls med smakrikt ris och grönsaker och sedan bakas mjuka och saftiga i ugnen – för vissa en vanlig vardagsrätt och för andra ett minne från det ljuva 70-talet. Oavsett vilket är det en väldigt god maträtt för hela familjen.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2023

Fyllda paprikor med ris

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
3 selleristjälkar
1 liten zucchini
4 msk olivolja
1 dl råris
2 msk tomatpuré
2 tsk chilipulver
1 tsk torkade örter (t ex timjan eller basilika)
2 1/2 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 1/2 dl hackade oliver
1 1/2 dl hackade valnötter
1 1/2 dl riven parmesan
salt
4 paprikor
1/2 dl vatten (till formen)

Serveringsförslag

matyoghurt (10 %) eller crème fraîche
bröd
sallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:05:00
00:10:00
00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

  • Heidi

    Jättebra recept!

  • Jimmy

    för mycket ingredienser , billigare att köpa , om det finns färdigt.

  • Johanna

    Nja. Det här receptet fick ok men inte mer. Smaken av selleri är väldigt framträdande. Elvaåringen tyckte inte om det.

  • Annemarie

    Jätte gott. Ännu en vinnare från Ica!

  • Lina

    Vilken sorts Oliver rekommenderar ni? Svarta? Gröna? Smakrika eller milda?

    ICA-köket

    Hej Lina! Det går bra med den sort oliver du själv gillar allra bäst. Vänliga hälsningar Harriet

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi1899 KJ / 454 kCal
Fett31 g
Salt2.3 g
Kolhydrater29 g
Protein12 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kryddiga veganska köttbullar av ris och kikärter
    Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frästa räkor med grönsaker och ostchips
    Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rödkåls- och sellerisallad
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kall grönsakssoppa
    Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lobster roll med brioche
    Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lax med miso, råris och picklad fänkål
    Betyg 4.4 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
ChorizoFylld paprikaItaliensk ostSoppa med parmesanChilisoppaGlutenfri ost