Frästa räkor med grönsaker och ostchips

Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat
2
Frästa räkor med grönsaker och ostchips
Under 45 min9 ingredienser Medel

Räkor till förrätt? Prova då dessa frästa räkor med grönsaker och ostchips. Lägg upp den mumsiga röran av selleri, paprika och räkor, som smaksatts med vitlök och örter, på blandsallad. Garnera sedan med krispiga cheddarostchips.

Frästa räkor med grönsaker och ostchips

Ingredienser

4 portioner
500 g  räkor med skal
4   selleristjälkar
1   gul paprika
1 msk  olja
1   vitlöksklyfta
2 krm  salt
färska örter

Ostchips

75 g  cheddarost

Garnering

sallad (olika sorter)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Jag har gjort denna förrätt ett par gånger. Otroligt uppskattad av mina gäster. Eftersom jag själv inte tål selleri så har jag bytt ut den mot hackad rödlök istället. Funkar lika bra. Lätt & gott!//Mia

Hasse

2004-12-28

De frästa räkorna har vi haft till förrätt ett par år i rad nu på nyår. Vi har varit ca 10 pers så det är inga problem även om man är ett gäng. Vi har även en gluten/laktos-allergiker i vårt gäng, men då hoppade vi bara över ostchipset till henne! Det är helt suveränt gott!!! Mums!

Magdalena

2002-07-03

Testa liknande recept

Primörsoppa
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lobster roll med brioche
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Shrimp roll i korvbröd
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Charlys fiskfond
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Countrysallad
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vårgrön soppa med ägg
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Förrätt till nyårFörrätt skaldjurTapas nyårSmårätter nyårStekt paprikaGlutenfri ost