Fylld pasta med citron- och persiljesås

Betyg 3 av 5.
7 personer har röstat
5Klimatsmart
Fylld pasta med citron- och persiljesås

Lätt som en plätt, är mottot för den här rätten. Den fyllda pastan är klar efter en kort kokning. Under tiden rör du ihop en smarrig sås på morötter, kålrabbi, citron och persilja. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2023

Fylld pasta med citron- och persiljesås

Ingredienser

4 portioner
150 g  snackmorötter
300 g  kålrabbi
2 msk  olja
1   vitlöksklyfta
2 1/2 dl  havrebaserad matlagningsgrädde
1/2 msk  majsstärkelse
2   förp färsk fylld pasta spenat (á 250 g)
1/2   förp salladslök (à125 g)
1/2   förp färsk persilja (à 20 g)
ev 1 dl  pastavatten
salt
peppar
1/2   citron
250 g  plommontomat
65 g  röd mangold eller rucola

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastan.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri havrebaserad matlagningsgrädde. Välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Nä usch, det här var bara konstigt och smaklöst. Den fyllda pastan och såsen passade inte alls ihop. Hela rätten luktade björnklister.

Christina

2023-04-22

Morötterna och det är ok, men pastan är det värsta jag ätit tyvärr.

Sara

2023-04-20

Otroligt gott! Bästa pastan under det året jag haft matkasse

Alexandra

2022-03-31

Näringsvärde per portion

Energi2005 KJ / 483 kCal
Fett23 g
Salt2 g
Kolhydrater50 g
Protein15 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med broccoli och arrabbiatakräm
Betyg 2.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Penne med salsiccia, paprika och pesto
Betyg 4.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Primörsallad med rucolakräm och kyckling
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rösti med kålrabbi och currycrème
Betyg 2.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sojakorv med morotsmos och syrad kålrabbi
Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tabbouleh på matvete och säsongens rotfrukter
Betyg 4.6 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga