Fylld pasta med citron- och persiljesås

5
3
Fylld pasta med citron- och persiljesås

Lätt som en plätt, är mottot för den här rätten. Den fyllda pastan är klar efter en kort kokning. Under tiden rör du ihop en smarrig sås på morötter, kålrabbi, citron och persilja. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2022

Fylld pasta med citron- och persiljesås

Ingredienser

4 portioner
150 g snackmorötter
300 g kålrabbi
2 msk olja
1 vitlöksklyfta
2 1/2 dl havrebaserad matlagningsgrädde
1/2 msk majsstärkelse
2 förp färsk fylld pasta spenat (á 250 g)
1/2 förp salladslök (à125 g)
1/2 förp färsk persilja (à 20 g)
ev 1 dl pastavatten
salt
peppar
1/2 citron
250 g plommontomat
65 g röd mangold eller rucola

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastan.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri havrebaserad matlagningsgrädde. Välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Alexandra

2022-03-31

Otroligt gott! Bästa pastan under det året jag haft matkasse

Signe

2022-01-27

Så märkligt recept, vad tror Ica att vegetarianer äter? Ingen höjdare

Sara

2021-11-23

Pastan var inte så god, men persiljesåsen med morötter och rabbin jättegod.

Näringsvärde per portion

Energi 2005 KJ / 483 kCal
Fett 23 g
Salt 2 g
Kolhydrater 50 g
Protein 15 g
Läs mer om näringsvärden