Fudge

Betyg 3.9 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Fudge
Över 60 min4 ingredienser Medel

Vår godaste fudge gör du med kondenserad mjölk – då blir den precis så där lagom mjuk, seg och kolasöt som julgodis ska vara. Tips! Kom ihåg att mäta temperaturen på smeten både i kastrullen och när du vispar den. Strö eventuellt över lite havssalt på slutet. Ett perfekt grundrecept på den bästa fudgen!

Fudge

Ingredienser

30 st
125 g smör
1 förp sötad kondenserad mjölk (à 397 g)
5 dl strösocker
1 dl vispgrädde

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st

  • Följde receptet och den blev alldeles för söt och då gillar jag sött!

    Kitty

  • God och fin konsistens. Perfekt fudge!

    Anette

  • Brynt smöret och hade i vanilj samt lite flingsalt. Hade dock bara 4dl socker, det räckte. Kokade till 112-113 grader, vispade tills det var ca 80 grader sen och det blev bra.

    Martin

Näringsvärde per st

Energi5393 KJ / 1290 kCal
Fett37 g
Salt1 g
Kolhydrater227 g
Protein11 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Vaniljfudge
    Betyg 2.5 av 5.431 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladfudge med kardemumma
    Betyg 2.2 av 5.702 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Polkafudge
    Betyg 4.2 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Daimfudge
    Betyg 4.8 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladfudge
    Betyg 2.6 av 5.742 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel tryffelfudge med hasselnötter
    Betyg 4.1 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
GodisJulgodisAdventsfikaEngelskt godisAdvent på engelskaJulfudge