Friterad strömmingsfilé

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Friterad strömmingsfilé

Färska strömmingsfiléer blir spröda och smaskigt goda när du friterar dem i denna frityrsmet på bland annat parmesanost, ägg och vetemjöl. De friterade filéerna av strömming serverar du genast till en kall öl eller som drinktilltugg.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1997

Friterad strömmingsfilé

Ingredienser

4 portioner
12   strömmingsfiléer
2 msk  vetemjöl

Frityrsmet

2 1/2 dl  vetemjöl
2 1/2 dl  iskallt vatten
1   äggula
25 g  riven parmesan
1/2 tsk  salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Teriyakiströmming
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Strömmingslåda
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Strömmingslåda med pepparrot
Betyg 3.9 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Senapsfylld strömming på grillen
Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ört- och kaviarfylld strömming med ärter
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kräftströmming
Betyg 4.8 av 5.
69 personer har röstat
Under 45 min att tillaga