Frikadeller i tomatsås och spaghetti

Name: Frikadeller i tomatsås och spaghetti
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 1 msk olivolja; 1 vitlöksklyfta; 500 g passerade tomater; 1/2 tsk timjan; 1 tsk oregano; 2 msk chilisås; 4 port spaghetti; 600 g färska köttbullar; 3 morötter; 65 g rucola

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Frikadeller omges här av en mustig tomatsås med magiska smaker från vitlök, timjan, oregano och chili. Låt såsen puttra samman för att sedan lägga ner köttbullarna för att värmas upp. Servera med spaghetti al dente och en fräsch sallad på morötter i remsor och pepprig ruccola. Buon appetito!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2019

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

1 msk olivolja

1 vitlöksklyfta

500 g passerade tomater

1/2 tsk timjan

1 tsk oregano

2 msk chilisås

4 port spaghetti

600 g färska köttbullar

3 morötter

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och hacka löken. Fräs löken i oljan i en stor kastrull. Pressa i vitlöken och rör i passerade tomater, timjan, oregano och chilisås. Låt såsen koka upp.

Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen.

Lägg ner köttbullarna i såsen i kastrullen och låt sjuda under lock i ca 10 minuter.

00:10:00

Skala morötterna och skala vidare till remsor. Blanda morotsremsorna med ruccolan.

Servera frikadellerna med spaghetti och morotssalladen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2805 KJ / 670 kCal

Fett27 g

Salt3.6 g

Kolhydrater72 g

Protein31 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Köttbullar med tomatrisoni
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Frikadeller i tomatsås med mozzarella
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Frikadeller i tomatsås
Betyg 4.7 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakade köttbullar i tomatsås med spaghetti
Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Indiska köttbullar med mandel och blomkålsyoghurt
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färdiga köttbullar i ugn med bakade jordärtskockor och lingon
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Frikadeller Italienska köttbullar Kyckling frikadeller Italiensk huvudrätt Italiensk frikadeller Svensk middag